da Tambini | Giu 22, 2020 | News
Volete aprire un locale e dovete fare il piano HACCP ? Volete aprire un’azienda artigianale e dovete realizzare il piano HACCP ? Dovete revisionarlo ? Avete bisogno di consulenza a riguardo ? Ottimo, allora, siete arrivati nel posto giusto perchè la Tecnologie...
da Tambini | Mag 17, 2020 | News
Sono usciti i protocolli per la riapertura delle attività di somministrazione Nel documento sono riportate le disposizioni per avere un accesso sicuro per dipendenti, fornitori e clienti e dunque per poter lavorare in tranquillità e sicurezza. Coloro che ne volessero...
da Tambini | Ott 31, 2019 | News
Piani HACCP per tutta Italia La Tecnologie Alimentari del Dr. Francesco Tambini è in grado di redigere piani haccp dall’azienda più “semplice”, alla più complessa. Corso formazione alimentaristi Il corso di formazione alimentaristi è il sostitutivo...
da Tambini | Ott 31, 2019 | News
La Glacial drinks è un’azienda di Berlino, in Germania, che ha deciso di realizzare soft drinks della tradizione italiana per il mercato tedesco. Dopo due anni di lavori, sperimentazioni, modifiche e messe a punto delle ricette, il progetto è andato in porto con...
da Tambini | Gen 15, 2019 | News
Pubblicato il Decreto Ministeriale 1 ottobre 2018, n. 131 Regolamento recante disciplina della denominazione di “panificio”, di “pane fresco” e dell’adozione della dicitura “pane conservato”. Il decreto è entrato in vigore il 19 dicembre 2018. Il provvedimento vuole...